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Los arándanos son increíblemente ricos en vitaminas, antioxidantes y minerales, por eso los usamos en grandes cantidades en nuestra Anti-Catástrofe.
Nuestros proveedores de arándanos, Vanessa y Andrew Carlyle, inauguraron su granja (La Granja Lenctenbury) en 2003 cuando a Vanessa se le ocurrió la idea de cultivar arándanos - y también frambuesas. El terreno resultó ser mucho mejor para los arándanos y en Mayo de 2003, ¡la primera cosecha fue plantada!
Su apuesta dió cultivos con los más altos estándares; ellos se ocupan personalmente de la poda unos cuatro meses antes del invierno para asegurar bayas de buena calidad, tamaño y sabor. Toda la familia está involucrada activamente en la empresa, ¡incluso sus hijas, Gemma y Felicity, ayudan en la poda y recogida de frutos!. La primera cosecha fue recolectada en 2005 y “The Purbeck Blueberry Company” nació de ahí. Queríamos un proveedor local y, por suerte para nosotros, la granja Lenchtenbury era perfecta. En 2006, empezaron a trabajar para Lush, con sus arándanos frescos durante la época de recogida (Julio-Septiembre). Para amoldarse a nuestra necesidad de arándanos durante todo el año, (amamos demasiado la AntiCatástrofe como para despedirnos de ella durante medio año!), The Purbeck Blueberry Company congela 1 tonelada de arándanos para los meses de invierno.
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Los arándanos son vendidos en tiendas locales, en el mercado de granjeros de Wareham, The Purbeck Producers Market en Swanage, en almacenes de venta al por mayor en Londes e incluso en Marks and Spencer. Los arándanos y el resto de sus cultivos, están también disponibles en venta directa durante el verano (Junio-Septiembre), y como mermelada, salsas y plantas están disponibles durante todo el año en la granja y en el mercado. La granja abre de 10 a 4.30h. cada día en verano y los sábados por la mañana en invierno.
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¿Donde puedes encontrar nuestros arándanos?
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